Martedì, 18 Maggio 2021

VIDEO - Coronavirus, lo chef Giancarlo Polito: "A ristorante per piacere, dico no a divisori, mascherine e guanti. Meglio chiusi"

Si va verso la fase 2, ma quale futuro per ristorazione e turismo In Umbria?

Emergenza sanitaria, come cambierà il mondo della ristorazione e del turismo? Giancarlo Polito, chef e patron de La locanda del Capitano e di Tipico a Montone,  fornisce il suo punto di vista sulla fase 2 e sul futuro di un settore stategico per l'economia locale e nazionale.

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