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Che fare la sera. Torna la Sagra del Crostone, del taglierino al tartufo e corsa del gallo. Si balla con...

Ancora un grande classico delle estati perugine: è infatti imminente il taglio del nastro della 36° Sagra del crostone, del taglierino al tartufo e corsa del gallo che si terrà a Strozzacapponi dal 28 luglio al 06 agosto.  Imperdibile l'assaggio del crostone: ovvero una fetta di pane casareccio - cotto a legno - spalmata di un paté frutto della tradizione e che conta oltre 30 ingredienti. Ma tutte le sere, grazie ad una rinnovata pista da ballo, ci saranno i concerti musicali di Simona Quaranta, Castellina Pasi, Daniele Tarantino, le Mondine e il mitico Riccardi. Il 6 agosto la corsa del gallo dove i tre rioni di Strozzacapponi si daranno battaglia. Il menù prevede: oca arrabbiata, tagliatelle pasticciate, torta salsiccia e peperoni, agnello al tartufo, cinghiale, taglierini al tartufo.

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