Sottoscritto Protocollo di cooperazione tra il presidente della Riserva MAB Unesco Francesco Paola e il l’organizzatore de I Primi d’Italia e presidente della Confcommercio Foligno Aldo Amoni
Sostenibilità, ricette anti spreco e territorio con un coocking show a 4 mani che porta in tavola qualità e gusto contenendo i costi e rispettando l’ambiente
Dall'anteprima alla Caserma Gonzaga, fino ai tanti chef stellati, personaggi e momenti di studio e celebrazione attorno al piatto più amato dagli italiani: la pasta
Il bilancio del presidente Amoni (Epta Confcommercio): “Il primo vero grande evento in sicurezza. Un segnale positivo per tutto il territorio e le attività commerciali. Grandi novità per il futuro”. I numeri: oltre 80mila presenze nei 4 giorni. Sui canali social raggiunti oltre 850mila utenti
Oltre 80mila presenze, migliaia di degustazioni, alberghi sold out e città piena di visitatori: entusiasmo degli organizzatori dei Primi d’Italia, già si pensa al 2022
Amoni: "Ora lo possiamo dire, nonostante la pandemia e le restrizioni della sicurezza, grazie anche ad un’organizzazione eccezionale, abbiamo fatto bingo"
Ai Primi d'Italia di Foligno lo chef dell'hotel e ristorante Roma di Amatrice Alfonso Bucci ci spiega la vera e unica ricetta per fare la pasta all'Amatriciana