Economia
Umbria, gli oltre 500 panifici costretti ad aumentare il prezzo di pane, dolci e prodotti da forno: ecco quanto. "L'alternativa è chiudere"
Negli ultimi mesi il costo della farina ha registrato aumenti di circa il 60%. Ma gli aumenti rischiano di arginare le vendite: gli importi di stipendio e pensioni fermi al palo da anni
l' 1 giugno del 2022
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Facciamo il pane (integrale) in casa!
Le nostre nonne lo facevano abitualmente, in molti Paesi del mondo ancora viene fatto così: ecco la ricetta
l'11 marzo del 2020
Eventi
Pane, pizza, pasta e prodotti dolciari, una giornata per scoprire il mondo dei molini
L’11 maggio 2019 c’è “Molini a porte aperte”, alla scoperta della macinazione del grano e della produzione di farine e semole da Fagioli e da Bigazzi
nel maggio del 2019