Sushi e non solo: ecco dove mangiare giapponese a Perugia
Tanti i locali specializzati nella cucina nipponica, molto apprezzata a Perugia e dintorni: non solo sushi, ma molte altre pietanze all'insegna del gusto che vale la pena assaggiare
La cucina giapponese a Perugia è una realtà ormai affermata. Infatti, sono sorti negli ultimi anni moltissimo ristoranti che offrono questo tipo di pietanze, molto apprezzate a quanto pare dalla popolazione locale. Primeggia su tutti i tipi di piatti indubbiamente il sushi, ma la cucina giapponese va ben oltre il pesce crudo. Questo infatti costituisce senza dubbio il piatto forte, ma la proposta dei ristoratori giapponesi in città offre tanto altro e per tutte le tasche.
Gusto e leggerezza della cucina giapponese vi conquisteranno: da provare la pasta come gli udon (spaghetti grossi di farina di grano) e soba (spaghetti fini di grano saraceno), il riso nelle sue mille varianti, il tofu, wasabi, ma anche carne e tanta verdura.
Ecco alcuni locali dove gustare la cucina giapponese a Perugia:
Sushi Sakura
Via Campo di Marte, 4, 06124 Perugia tel 075 500 5952
Ristorante Valentina
Via Annibale Vecchi, 30/G, 06135 Località Elce, Perugia tel 075 947 4577 web: https://www.ristorantevalentinapg.com/
Ristorante Imperiale
Via Francesco Briganti, 10, 06127 Perugia tel 075 500 9736
Ristorante Dinastia
Via dei Priori, 105, 06123 Perugia tel 075 572 4603
Doremifawok
Via Gerardo Dottori, 103, 06132 Perugia tel 075 528 7036 web: https://www.facebook.com/doremifawok/
CRUDO - Sushi Bar Perugia
Corso Pietro Vannucci, 72, 06121 Perugia tel 075 572 0082 web: https://www.crudo.perugia.it/
Tokyo
Via del Maneggio, 21, 06123 Perugia tel 075 572 7803
Kiyumi
Via Palmiro Togliatti, 22/a, 06073 Perugia tel 075 900 6244 web: https://www.ristorantekiyumi.it/
Ristorante Sushi Dao
Via Cortonese, tel 075 505 7954
Ristorante Giapponese Samurai
Via Corcianese, 218, 06132 Perugia tel 075 782 9799