Il Paiolo, tipica cucina umbra in un ambiente accogliente e informale
Il Paiolo, in via Angusta, è un ottimo ristorante di cucina tipica umbra con una vasta scelta di antipasti, primi e secondi tutti secondo tradizione, conditi dall'olio locale e annaffiati con ottimi vini del territorio e non solo. Nel menù non mancano all'appello salumi e carni di Norcia e il salame di cervo servito con burro e crostini. Il tutto in un locale composto da tre sale, adatte anche a pranzi con molte persone, che offrono un'atmosfera accogliente e intima.