Alcatraz, l'Agriturismo della Libera Università a Gubbio
Cortesia, efficienza e quattro milioni di metri quadrati di verde: un ristorante con due sale (una interna ed una con veranda panoramica), due piscine (una estiva ed una con acqua calda), una sala per le lezioni e le serate musicali di cento metri quadrati con pavimento in legno di pino.
Il ristorante biologico è recensito dalla guida Slow Food e la nostra cucina non ha paragoni: mediterranea, orientaleggiante, con prodotti di prima qualità da agricoltura biologica.
La Libera Università di Alcatraz è un centro dimostrativo delle ecotecnologie, da due anni produciamo più energia di quella che consumiamo e nel 2011 abbiamo ricevuto da Legambiente il premio per l'efficienza energetica. Organizziamo corsi di Yoga Demenziale, T'Ai Chi, giocoleria, Watsu, comico-terapia e scrittura, festival musicali, escursioni nel bosco e passeggiate a cavallo, corsi di cucina, massaggi shiatsu, riflessologia plantare e laboratori artistici e creativi.
Ma ad Alcatraz puoi anche venire a non far nulla, e magari semplicemente sdraiarti sul prato a goderti la natura! Facilmente raggiungibili da Perugia essendo a metà strada tra Perugia e Gubbio nella frazione di Santa Cristina. Alcatraz è una libera associazione tra cittadini amanti della buona qualità e delle buone maniere fondata nel 1981 da Jacopo Fo.