30° edizione della Sagra dell’Oca di Collesanto Antria, dal 18 al 27 luglio
Si terrà dal 18 al 27 luglio la trentesima edizione della Sagra dell’Oca di Collesanto Antria, manifestazione organizzata dalla piccola Pro Loco del posto e guidata dallo storico presidente Giuseppe Bianchi.
Il caratteristico borgo conta poco più di un centinaio di persone che nella settimana della festa sono impegnate nella realizzazione di questo evento che conserva ancor oggi un carattere fortemente tradizionale in cui sono serviti prodotti tipici e casarecci.
L’oca, simbolo dell’associazione, è ovviamente al centro dell’attenzione come riscoperta dei valori contadini e come piatto particolare.
«Crediamo che sia un evento imperdibile per tutte le persone molto legate alla tradizione – spiega il presidente Bianchi – Noi offriamo un servizio in carattere con il luogo, improntato alla semplicità e al piacere di stare insieme per creare un momento di socializzazione così fa far conoscere e far vivere il nostro paese e consentire la riscoperta di sapori e piatti della nostra tradizione».
Un imperdibile appuntamento con la gastronomia umbra e la specialità di Collesanto Antria di Magione.