Sagra del Piccione in Carrozza fra Belvedere e Gusto a San Fortunato della Collina: tutte le novità
Da Venerdì 27 Maggio a Domenica 5 Giugno 2016 si svolgerà la tradizionale Sagra del Piccione in Carrozza fra Belvedere e Gusto di San Fortunato della Collina (PG), con piatti tipici del territorio, come la torta al testo farcita con salsiccia e verdure o con salumi, i primi al sugo di piccione, i secondi "speciali", la carne cotta alla brace… Il tutto accompagnato da buoni vini e allietato da musica, balli e spettacoli con un programma ricchissimo di eventi.
Un momento di convivialita' molto importante per la piccola comunita' di San Fortunato della Collina, legato alla tradizione popolare ed al folklore di Perugia, un'occasione per riscoprire e valorizzare la buona tradizione enogastronomica dell'Umbria.
Tutte le sere della festa, a partire dalle ore 19:30, apriranno i DUE stand gastronomici: lo stand della sagra e lo stand della friggitoria e chianina. Sarà, infatti, possibile gustare DUE DIFFERENTI MENU': un PRIMO MENU' con SPECIALITA' TIPICHE DEL TERRITORIO UMBRO, ed un SECONDO MENU' dedicato agli amanti della CARNE COTTA ALLA BRACE, con bistecca di chianina, salsicce e tagliata.
Disponibile MENU' SENZA GLUTINE per CELIACI: Torte al testo farcite, Panini farciti, Pizza, Crostatine, Birra
IN CASO DI MALTEMPO DISPONIBILI POSTI AL COPERTO. Il menù completo, il programma dettagliato e tutte le informazioni, sono disponibili sul sito www.sagrasanfortunato.it