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Conto alla rovescia per Cantine Aperte, spazio anche ai più piccoli

Sta per tornare la celebre manifestazione per gli amanti del vino e non solo, ma per questa edizione c'è anche chi ha organizzato un ampio programma per i più piccoli

Redazione 13 maggio 2014 13:09

Inizia il countdown per Cantine Aperte, la nota manifestazione enogastronomica che ogni anno viene letteralmente presa d’assalto dagli amanti del vino e non solo. Ma l’edizione di quest’anno sarà in grado di accontentare grandi e piccini.

Tra degustazioni degli ottimi vini locali, abbinamenti di gusto e tante attività di animazione e di conoscenza del vino, la ventiduesima edizione di Cantine Aperte, che si terrà in 52 cantine dell’Umbria domenica 25 maggio dalle 10.00 alle 18.00 circa, sarà dedicata ai più piccoli e alle loro famiglie. Grazie alla presenza degli operatori di fattoria didattica iscritti all’albo della Regione Umbria, le cantine apriranno le proprie porte non solo agli amanti del vino, ma anche ai bambini perché possano conoscere da vicino e letteralmente toccare con mano la campagna e i suoi frutti. Un AB…Cantine Aperte, insomma, con lo scopo di insegnare ai piccoli ospiti, tra i 3 e i 14 anni, i rudimenti della produzione enologica e farne, con il tempo, dei consumatori consapevoli e attenti. Molte le iniziative in programma che si possono trovare elencate nel sito www.mtvumbria.it e nei siti delle singole cantine.

Non poteva mancare all’appuntamento neanche uno dei matrimoni più riusciti e tipici della nostra regione, quello tra vino e torta al testo. In occasione della kermesse, infatti, partner ufficiale sarà MRC Antichi Sapori di C.M., che proporrà, in alcune selezionate cantine, degustazioni di torta al testo in diverse e sfiziose varianti, tradizionali e aromatizzate. Da gustare magari anche con uno dei formaggi tipici umbri 100% firmati Grifo Latte, altro partner locale di Cantine Aperte 2014.

Sempre seguendo il binomio tradizione e gusto tipicamente umbro, ritorna in cantina anche l’olio extravergine di oliva Dop dell’Umbria, grazie alla rinnovata collaborazione con la Strada dell’Olio extravergine di oliva Dop Umbria e i Frantoi Aperti, che saranno presenti in cantina con le loro eccellenze

Sulla scia del successo dell’Umbria selezionata da Wine Enthusiast tra le Top ten best wine travel destination, le cantine MTV sono pronte per un’edizione coi fiocchi e ricordano a tutti gli enonauti che solo le Cantine Aperte che espongono il marchio “Socio Movimento Turismo del Vino 2014 – Le Cantine Aperte siamo noi! Diffidate dalle imitazioni” possono garantire la tradizionale accoglienza che ha reso grande l’appuntamento.

A TAVOLA CON IL VIGNAIOLO - In diciassette delle cantine aperte la festa comincia già sabato 24 con la Cena A Tavola con il Vignaiolo, appuntamento con la tradizione gastronomica locale annaffiata dai migliori vini di ciascuna cantina. Ecco dove è possibile prenotare (in ordine alfabetico):

Antonelli San Marco, Montefalco (info@antonellisanmarco.it, tel. 0742379158),

Cantina Baldassarri, Collazzone (cantinabaldassarriluciano@gmail.com tel. 0758707299),

Blasi Cantine, Umbertide (blasicantine@libero.it tel. 075 9413451/3399000640),

Castello delle Regine (presso Podernovo), Amelia (info@castellodelleregine.com tel. 0744702005),

Castello di Montegiove, Montegabbione (info@castellomontegiove.com tel. 0763837473),

Chiorri Az. Agr, Perugia, (info@chiorri.it tel. 075607141),

Fongoli, Montefalco (info@fongoli.com tel. 0742378930),

Azienda Agricola Le Cimate, Montefalco (info@lecimate.it tel. 0742290136/3483852165),

Lungarotti, a L'U WINE BAR - All'antica fornace, Torgiano (welcome@lungarotti.it tel. 0759880447),

Madrevite, Castiglion del Lago (info@madrevite.com tel. 075 9527220/3970046160),

Neri Enrico Azienda Agricola, Orvieto (info@neri-vini.it tel. 0763316196),

Palazzone, Orvieto (isabella@palazzone.com, tel. 0763344921/3482666154),