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Festa della Cipolla di Cannara: 11 giorni di delizie e piatti incredibili

Sei stand gastronomici, l’Onion pub, mostra mercato e una proposta variegata di eventi

Secondo una formula ormai consolidata e apprezzata, saranno 11 giorni tra buona tavola, divertimento e promozione dei prodotti tipici del territorio con il coinvolgimento di tutta la comunità e circa 500 volontari impegnati nell’organizzazione. La proposta gastronomica è gestita dai sei stand aperti dalle 19.30: ‘Al Cortile Antico’, ‘Il Rifugio del cacciatore’, ‘La Taverna del castello’, ‘Il giardino fiorito’, ‘El Cipollaro’ e ‘La locanda del curato’ che propongono menù differenziati e rigorosamente a base di cipolla. A questi si affiancano il punto ristoro ‘La tana di Pinocchio’ e l’Onion disco pub che ha in programma musica dal vivo e gruppi musicali tutte le sere. Immancabili la mostra mercato della cipolla e dei prodotti tipici per le vie del borgo e una proposta ogni sera differente in Piazza san Matteo tra musica, danza, e spettacolo. Novità di questa edizione, nella serata di apertura, il ‘Canta cipolla’, competizione canora a premi che sta ricevendo apprezzamento e richieste di partecipazione.

Tra gli appuntamenti, sabato 2 settembre alle 17 all’Auditorium san Sebastiano un convegno fondativo tra i rappresentanti delle città produttrici di cipolle che illustreranno le peculiarità dei rispettivi prodotti. “Cerchiamo – ha spiegato Damaschi – di costruire un percorso che dia lustro alla cipolla”. Domenica 3 settembre ci saranno il VII motoraduno a cura dell’Onion pub e alle 16.30 l’esibizione ippica al Maneggio Piandarca Horse, lunedì 4 alle 21 un incontro alla chiesa della Buona Morte sulle madonne nere in Umbria e sabato 9 settembre un’estemporanea di pittura in centro storico. Si chiude, domenica 10 settembre con una giornata ricca di eventi, a partire dal Raduno ciclistico a circuito con partenza alle 9.30 dal Parco XXV Aprile, dove alle 10 è prevista anche una mostra cinofila. In serata, alle 21, in Piazza Corte vecchia, si terrà l’esibizione del Coro Concentus vocalis Cannara e alle 21.30 quella di ginnastica ritmica a cura di Olimpia 2000 in Piazza san Matteo. 

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