L'azienda umbra che stupisce gli Stati Uniti: premio prestigioso a New York
I numeri parlano da soli: in meno di un secolo l’azienda leader mondiale del settore ha visto il mercato d’oltreoceano crescere vertiginosamente
Profumo e sapore inconfondibili che tutti i presenti hanno potuto gustare sulla West End Avenue, nella Urbani Truffles Lab, all’esclusivo brunch a base di tartufo organizzato per l’occasione da Urbani Truffles e accompagnato, in questo connubio di food&fashion, dagli abiti della grande sartoria napoletana di Isaia. A realizzare le portate al tartufo bianco e nero, accompagnate da vini Caprai, lo Chef stellato Vito Mollica.
Presenti, tra gli altri, a rappresentare le istituzioni italiane, Roberto Maroni, Catiuscia Marini e Stefano Bonaccini, rispettivamente governatori di Lombardia, Umbria ed Emilia Romagna oltre a Marco Caprai, imprenditore enologico, Dino Borri, general manager di Eataly per il Nord America, il direttore delle operations di Walmart Kay Young, l'europarlamentare Michela Giuffrida, della commissione Agricoltura e sviluppo rurale, Frank Cascio di Gustoso Usa ed Heather Schiederer, managing partner di Kreative.
