Eurochocolate 2014: ecco l'identikit del cioco-turista: è donna, giovane e arriva dal Sud

Detrattori e sostenitori di Eurochocolate hanno sempre detto la loro sul visitatore-turista medio che arriva a Perugia per Eurochocolate. C'è chi pensa che siano orde popolari che non portano nulla al settore turismo generale della città, chi invece una grande risorsa con tanto di flussi importanti provenienti dall'estero. Ora finalmente è possibile studiare, identificare e catalogare il popolo dei golosi del cioccolato grazie ai dati immessi nelle chococard.

I DATI - Intanto sono prevalentemente donne (51 per cento), l'età media è di circa trent'anni ed è trasversale per provenienza, titolo di studio e professione.L'esercito dei golosi proviene prevalentemente da Lazio e Campania, con una percentuale rispettivamente del 27% e del 14%. Seguono a ruota Toscana, con il 10%, Umbria con il 7%, e quindi tutte le altre regioni. Un 5% dei visitatori proviene, invece, dall'Estero ed in particolare da America (Stati Uniti e Brasile) ed Europa (soprattutto Spagna, Germania e Francia).

Per quanto riguarda il titolo di studio, la maggior parte dei golosi è diplomata con un dato percentuale di circa il 55%. E' laureato il 26% dei visitatori, il 13% ha frequentato la scuola dell'obbligo, mentre il 5% non ha specificato il proprio titolo di studio. Fra le professioni più esercitate dal popolo di Eurochocolate figurano gli impiegati, con il 37% e i liberi professionisti, con il 10%, ma alta è anche la percentuale di studenti (23%). Anche se la passione per il cioccolato non ha età, quasi la metà dei visitatori della kermesse ha fra i 18 e i 30 anni, con una percentuale del 48%.