Tre anni di corso all'Università e diventi mastro birraio: il lavoro del futuro
Iscriversi all'Università per diventare esperti nella produzione di birre artigianali. E' questo un nuovo indirizzo di studio che prenderà il via a Perugia nell'anno accademico 2015-2016 alla Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Perugia. Si tratta di un corso di laurea triennale in Tecnologie
birraie. La notizia è stata anticipata dal portale Skuola.net.
Le lezioni per gli studenti saranno orientate all'insegnamento di materie specifiche per formare dei tecnici alimentari. La produzione della birra in Italia vale circa 3 miliardi di euro e offre lavoro a piu' di 130 mila persone in un tutto il Paese.