Miss Tagliatella romagnola, al quinto posto della classifica c'è la tuderte Cristina Serrani

La gara culinaria si è svolta a Gatteo Mare, evento organizzato dagli chef Albarosa Zoffoli e Alessandro Spinelli

da sinistra, lo Chef Alessandro Spinelli, la Lady Chef Albarosa Zoffoli, Cristina Serrani ed il Sindaco di Gatteo Gianluca Vincenzi

C'è anche la tuderte Cristina Serrani nella classifica di Miss Tagliatella romagnola 2020, la gara culinaria che si è svolta al Bagno Alvaro di Gatteo Mare, evento organizzato dagli chef Albarosa Zoffoli e Alessandro Spinelli, in collaborazione con il ristorante “il Mare in Pentola” di Gatteo Mare.

Sedici concorrenti in gara (quattordici donne e due uomini), di diverse regioni italiane, che sotto la guida degli chef Zoffoli e Spinelli, a colpi di mattarello, farina e uova, hanno preparato poi “tirato” a mano la sfoglia (come facevano una volta le nonne).

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Cristina Serrani si è classificata al quinto posto nella sfida vinta da Marco Beltramelli, consulente d’azienda, di Donnas (Aosta). Seconda classificata Patrizia Alfeo, commerciante, di Longiano (Forlì Cesena), terza classificata Imane Ricci, barista, di Monte San Pietro (Bologna),  quarta classificata Consuelo Sudati, di Lodi.

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