San Sisto è il quartiere della pizza, Gambero Rosso incorona "Da Andrea"
Torinese di nascita, ma perugino d'adozione, ha influenzato l'introduzione di una novità assoluta nel panorama umbro: la pizza al padellino
Torinese di nascita, ma perugino d'adozione, ha influenzato l'introduzione di una novità assoluta nel panorama umbro: la pizza al padellino
Il festival è alla 39esima edizione, si rafforza la collaborazione con l'Aucc. Appuntamento dal 21 al 30 luglio
La classifica delle 100 Migliori Pizzerie d’Italia stilata da 50 Top Pizza, la guida più influente del mondo della pizza, ideata e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro
La cittadina umbra si classifica come terza assoluta per il volume di pizze ordinate, lo afferma Deliveroo, piattaforma online leader del delivery food. Tra i gusti è regina sempre la Margherita
Il pizzaiolo Gennaro Apostolico apre le porte del suo nuovo locale in via Annibale Vecchi 60 nel quartiere di Elce, martedì primo giugno
In questi giorni di clausura necessaria, molti di noi si dilettano in cucina. La pizza è senza dubbio uno dei piatti più amati e più realizzati, ecco la ricetta più facile per una pizza buonissima
Puntano sulla qualità degli impasti e danno il giusto "tempo" alle preparazioni. Ecco i pizzaioli perugini premiati dalle recensioni di Tripadvisor
Perché la pizza certe volte ci lascia una gran sete? Ecco i motivi e come scegliere i migliori impasti per noi
Sono classificate da TripAdvisor in base all'apprezzamento dei clienti, sono le pizzerie più gettonate della città, luogo ideale per la classica cena di fine anno dei vostri ragazzi
A Pian di Massiano arriva il Festival dedicato alla pizza, gli orari, le date e le novità
Carichi di aspettative, capita spesso di rimanere delusi in pizzeria. Quali sono, allora, gli errori più commessi e i segreti per realizzare una buona pizza, napoletana e non solo?
A condurre anche la seconda tappa di Elementi, il giornalista gastronomico Paolo Vizzari. Una giuria di giornalisti e chef stellati selezionerà ed eleggerà il pizzaiolo che meglio interpreterà e miscelerà il valore dei diversi “elementi”