“Assaggi di biodiversità”, a Trevi cibo, natura e sostenibilità si incontrano

In occasione dell'evento “Trevi Natura”, che si svolgerà a Trevi dal 25 al 27 Settembre, Ecobike organizzerà una passeggiata eno-gastronomica in bicicletta elettrica prevista per Sabato 26 Settembre a mezzogiorno: "Assaggi di Biodiversità" con  partenza dallo stand di Ecobike all'interno della manifestazione; una pedalata intorno al magnifico borgo Umbro con assaggio di alcuni squisiti prodotti tipici del territorio.

L’attività Assaggi di Biodiversità è nata per promuovere il territorio trevano al di fuori delle mura, è un modo per far conoscere, a chi vorrà cimentarsi a piedi o in bicicletta, degli scorci unici e un paesaggio in armonia con il territorio circostante. I partecipanti divertendosi e rilassandosi assaggeranno parte della biodiversità agraria che il comune offre.

L’attività è divisa in due percorsi più o meno impegnativi da poter intraprendere sia a piedi che in bicicletta. Alcune piccole eccellenze del territorio regaleranno ai viandanti che si presenteranno nella loro struttura a piedi o in bici assaggi delle specialità della loro terra insieme all’acqua pubblica. Nello specifico il percorso di collina prevede la partenza da Piazza Mazzini dove chi vorrà potrà anche affittare le biciclette elettriche e si snoda tra uliveti e piccoli borghi caratteristici, mentre nel percorso di pianura la partenza è prevista dalla stazione FS di Trevi per addentrarsi nel tessuto urbano all’ombra della cittadina, di torri e borghi pittoreschi.

L’attività ha l’obiettivo di educare i partecipanti alla responsabilità agroalimentare e al rispetto del territorio, trasmettendo loro una maggiore maturità sociale nei confronti del tema della biodiversità agraria e dei suoi legami con l’alimentazione e con lo sviluppo sostenibile.

Trevi Natura, nasce da un’idea della Regione Umbria in sinergia con l’Osservatorio regionale per la Biodiversità, il Paesaggio Rurale e la Progettazione Sostenibile, la Fondazione Villa Fabri e il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Università di Perugia, per sostenere la biodiversità come condizione indispensabile per tutelare la varietà e garantire la sopravvivenza di tutte le risorse e di tutti gli esseri viventi che popolano la Terra.

Per info: www.trevinatura.eu  www.ecobikeitalia.it   info@ecobikeitalia.it