A "la locanda del cardinale" un menu d'eccezione: barolo e tartufo bianco e nero

  • Dove
    Piazza del Vescovado
    Assisi
  • Quando
    Dal 02/12/2016 al 02/12/2016
    ore 20.30
  • Prezzo
    Prezzo non disponibile
  • Altre Informazioni

Si preannuncia all’insegna del ‘Langhe style’ la seconda serata del Teatro del gusto, il cartellone di eventi enogastronomici di qualità proposto dal ristorante La locanda del cardinale di Assisi. L’appuntamento è venerdì 2 dicembre, alle 20.30, in piazza del Vescovado 8, dove ad attendere i commensali ci sarà il classico abbinamento tra Barolo e tartufo bianco e nero con un’incursione umbra.

Varie etichette riconducibili alla proprietà Fontanafredda porteranno nel bicchiere, dunque, lo splendido territorio delle Langhe con le sue dolci colline e i 155 anni di storia della cantina fatti di lavoro, passione, rispetto per la terra e cultura del gusto. Ad accompagnare ‘l’ospite nel bicchiere’ i piatti creati dallo chef Enea Barbanera, a base di tartufo. Si va dalla fassona piemontese con tartufo nero e maionese di ostrica ai tortelli a tutto uovo, patate affumicate e tartufo bianco di Alba, passando per faggiano, foie gas e tartufo nero per concludere, poi, con una torta di cioccolato e nocciole.

Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto...

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Manifestazioni, potrebbe interessarti

  • "Tradizione, che passione", a Cascia dal 17 al 19 Gennaio l'imperdibile appuntamento con le radici

    • fino a domani
    • Gratis
    • dal 17 al 19 gennaio 2020
  • Tradizione e amore per la santa patrona Rita nella città di Cascia: tutte le iniziative di Natale

    • fino a domani
    • Gratis
    • dal 9 dicembre 2019 al 19 gennaio 2020
    • Basilica di Santa Rita
  • Gara di Bartocciate per il Carnevale 2020, sono aperte le iscrizioni

    • Gratis
    • dal 15 febbraio al 18 gennaio 2020
    • Circolo di Ponte d'Oddi

I più visti

  • Arriva al Morlacchi la "Tosca", è il progetto Grande Lirica Perugia

    • dal 9 febbraio al 18 gennaio 2020
    • Teatro Morlacchi
  • Vent'anni di Teatro Lyrick e una nuova stagione ricchissima

    • dal 20 ottobre 2019 al 23 maggio 2020
    • Teatro Lyrick
  • Jazz Club Perugia, comincia la lunga (e ghiotta) stagione del jazz

    • dal 8 novembre 2019 al 30 aprile 2020
    • Sina Brufani e Teatro Morlacchi
  • Festa di Sant'Antonio Abate, tutti gli appuntamenti e le celebrazioni del 2020 a Perugia

    • fino a domani
    • Gratis
    • dal 12 al 19 gennaio 2020
    • Borgo Sant'Antonio
  • Potrebbe interessarti

    Torna su
    PerugiaToday è in caricamento