Torna l'evento dedicato alle prelibatezze di strada: piatti internazionali, gourmet e specialità locali
Dopo una prima edizione che ha portato una grande ventata di novità ed una seconda dove l'evento si è consolidato, torna più decisa che mai, l'edizione 2017 dell'Assisi Food Truck Festival and Village. L'evento, che si terrà dall'1 al 4 giugno(1 giugno dalle 18 alle 24, gli altri giorni dalle 11 alle 24) nell'area del parcheggio sul retro del Teatro Lyrick ed adiacente al Palaeventi di Santa Maria degli Angeli, location che caratterizzò la prima edizione del festival della cucina di strada, è organizzato dall’Associazione Culturale Sofà. I protagonisti saranno di nuovo i variopinti ed attrezzati camioncini itineranti, con la nuova edizione di Assisi Food Truck and Village, ormai un cult per la città, che punta ormai alla consacrazione definitiva, in una stagione in cui l'Umbria, una regione più viva che mai, necessita ancor più di grande slancio, puntando ad essere estremamente invitante ed attrattiva.
"Sarà un evento molto importante - sottolineano dall'Associazione Sofà - che avverrà nel ponte del 2 giugno, in un periodo di alta stagione in cui si spera anche nel grande afflusso turistico. Quest'anno oltre a rivolgerci ai tanti che hanno già partecipato alle edizioni passate, provenienti dalla nostra città e dalla nostra regione, vogliamo che l'evento serva a dare un prezioso contributo alla ripresa del turismo, che per la nostra amata terra è volano per l'intera economia. Siamo certi che all'Assisi Food Truck and Village accoglieremo anche tante persone provenienti da fuori Umbria. Il nostro è un evento fatto da giovani del posto, rivolto sia alla gente del territorio, sia di fuori. Vogliamo creare nei potenziali visitatori un ulteriore motivo per venire ad Assisi. L'Umbria vive, noi ci siamo!".
Oltre alle tipicità già presenti nelle precedenti edizioni, molte le conferme, saranno tantissime anche le novità, con la lista dei Truck definitivi che non è ancora pronta, vista l'alta richiesta e la selezione attenta ed accurata dell'organizzazione. Provenienti da tutta Italia, i Food Truck porteranno prelibate ricette, che vanno dalle tipiche regionali, a veri e propri piatti gourmet, fino a specialità internazionali di assoluto livello. Prelibatezze, musica live e concerti, e la novità 2017 dell'area divertimenti, faranno da importante contorno ai Food Truck, i veri protagonisti della 4 giorni.
Immancabile, come ormai da tradizione, la terza edizione dell'Assisi Food Truck Award che decreterà il migliore food truck 2017, guadagnando la partecipazione al SFIF di Parigi. Il trionfatore succederà a Dansi, con la coppia tutta toscana che trionfò nell'edizione 2016. Il programma completo dell'evento è in fase di definizione. Tutte le info su www.assisifoodtruckfestival.com o alla pagina ufficiale Facebook: Assisi Food Truck and Village.