Serate piccanti con la 9° edizione del Festival del Peperoncino, a Pila dal 18 al 27 luglio
Menù creati ad hoc e serate danzanti con “Piccantissima - Il Festival del Peperoncino”, che si svolgerà dal 18 al 27 Luglio presso il Parco dell'Arringatore di Villa Umbra, a Pila.
La manifestazione è organizzata dell’Associazione Sporting Pila con il coinvolgimento della Delegazione di Perugia dell'Accademia Italiana del Peperoncino, ed ha l'intento di creare occasioni d'incontro tra l'Umbria ed altre Regioni d'Italia, utilizzando il peperoncino come punto di raccordo.
Protagonista della kermesse sarà la cucina a base di peperoncino, replicando la formula di successo che affianca alla tradizionale cucina umbra le migliori specialità delle Regioni italiane con una spiccata tradizione legata al peperoncino; nello specifico, nel menù delle varie serate si alterneranno piatti “piccanti” di Sicilia, Calabria, Puglia, Basilicata e Campania.
Ogni sera inoltre Piccantissima, grazie alla collaborazione con il Ristorante Pizzeria Mille Matti di Assisi certificato AIC (Associazione Italiana Celiachia), offrirà uno spazio pub dove si potranno gustare pizze al piatto e birre artigianali anche senza glutine, per non lasciare proprio nessuno a pancia vuota e a bocca asciutta.
Il Prof. Piero Toraldo, Presidente della Delegazione di Perugia dell'Accademia Italiana del Peperoncino, curerà “Colori piccanti”, un'estemporanea di pittura in programma sabato 19 nella quale gli artisti produrranno opere sul tema “Umbria e peperoncino”.
Le opere rimarranno in mostra per tutta la durata del Festival.
Come nella scorsa edizione, ci sarà spazio per la solidarietà. Nel menù di Piccantissima verrà inserito un piatto tipico dell'Etiopia caratterizzato con un misto di spezie piccanti locali, il Berberè: il ricavato della vendita di questo piatto sarà devoluto in beneficenza all'associazione IPO per sostenere il progetto “L'acqua a scuola”, il cui scopo è la costruzione di cisterne di raccolta d’acqua piovana nelle scuole del distretto di Ankober.
La novità per l'edizione 2014 è rappresentata da una nuova pista da ballo con grandi orchestre, dove si potrà ballare ed ascoltare tanta buona musica.