Pasquetta in piazza a Panicale, specialità tipiche e il gioco del Ruzzolone

Il 21 aprile 2014, dalle ore 15.00, torna “Pasquetta in Piazza” a Panicale, in provincia di Perugia.

Una grande festa per festeggiare il Lunedì di Pasquetta, con gli elementi caratteristici della tradizione che si perpetua: gastronomia tipica umbra, musica e giochi.

Degustazioni gratuite di specialità tipiche del periodo pasquale: torta al formaggio farcita con capocollo, uova di cioccolato e vino rosso.

Arricchisce la giornata il tradizionale “Gioco del Ruzzolone”: vengono lanciate forme di formaggio lungo il “Fosso Largo”, nel centro storico di Panicale. Chi vince, ha come premio il formaggio; se la forma si rompe durante il gioco la si divide e la si mangia insieme. Il gioco ha origini antichissime. Piano bar con musica dal vivo.

In origine, il gioco consisteva nel lancio di una forma di cacio duro, per esempio un formaggio pecorino stagionato, ed era giocato dai pastori e dai contadini che miravano a lanciarlo il più lontano possibile lungo i tratturi. Si ipotizza anche una probabile origine Etrusca. 

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