Una settimana all’insegna del gusto: gli appuntamenti con la gastronomia a Perugia e dintorni
La gastronomia e la storia culinaria dell’Umbria, è da sempre protagonista di appuntamenti che omaggiano il gusto, la qualità e la genuinità della nostra terra; ecco i principali eventi di questo fine settimana.
Sagra dell’Ortolano, Balanzano, fino domenica 28 giugno. La manifestazione culinaria quest’anno festeggia la sua 17° edizione; tutte le sere proposte culinarie della tradizione come prosciutto, torte al testo, lumache e grigliate miste.
Corciano e Antichi Sapori 2015, lo splendido borgo ospiterà, fino a domenica 28 giugno, il meglio della gastronomia locale unita ad intrattenimento e musica. La manifestazione si svolge presso l’area verde ex colonia.
Sagra degli Gnocchi a Case Nuove di Ponte della Pietra. In programma fino a domenica 28 giugno, la tradizione sagra perugina, propone piatti tipici umbri dando particolare rilievo agli gnocchi fatti a mano, conditi in tutte le salse… musica ed intrattenimento tutte le sere.
Sagra della pasta e dello spiedino, San Brizio (Spoleto). Giunta alla 14° edizione, questa seguita manifestazione culinaria, in programma fino a domenica 28 giugno, vedrà protagonista la cucina umbra. La taverna aperta tutte le sere dalle 20:00 proporrà un menù in cui spiccheranno gli gnocchi al sugo d’oca, gli spiedini con vari prodotti e il vino trebbiano.
Sagra della Lumaca, Moiano (Città della Pieve). Fino a domenica 28 giugno, tutte le sere cucina tipica e speciali ricette con protagonista le lumache: in umido, spiedini alle lumache, tonnarelli al suco di lumaca, e tante altre specialità. Intrattenimento teatrale e serate danzanti a partire dalle 21.30.
Festa di Inizio Estate, Resina. Da mercoledì 24 giugno fino a domenica 28 giugno, il paese sarà animato da giochi, spettacoli e l’immancabile appuntamento con la cucina tipica umbra.
Sagra del Pesce, Borghetto (Tuoro sul Trasimeno). Da giovedì 25 fino a domenica 28 giugno, il paese di Borghetto si appresta a festeggiare la 50° edizione del consueto appuntamento gastronomico con il pesce di lago: dal persico Reale del Trasimeno, alla Regina in porchetta, una sfilata di profumi e ricette della tradizione.
Sagra della Ventresca 2015 a Fabbrecce (Città di Castello). Da venerdì 26 giugno fino a domenica 28 giugno, si potranno gustare ottimi piatti della cucina umbra. Musica, giro in Vespa ed in auto d’epoca, dj ed animazioni tutte le sere.
Sagra della Tagliatella e dei Sapori Perugini, Ponte Valleceppi. Da venerdì 26 giugno fino a domenica 5 luglio, nella zona del Parco Comunale tanti stand gastronomici offriranno uno dei piatti cult della nostra cucina: le tagliatelle fatte a mano condite con tartufo, sugo d’oca, alla contadina, alla boscaiola e in tante altre varianti. Tutte le sere intrattenimento con Orchestre.
Piccione in Festa, (PG) da venerdì 26 giugno fino a domenica 5 luglio, il paese sarà animato da dieci giorni di festa: esibizioni sportive, orchestre, sfilate di moda e stand con gastronomia tipica umbra.
Festa della Torta al Testo e Vini Doc Colli Perugini, Pila. Da venerdì 26 giugno fino a domenica 5 luglio, una tra le più rinomate sagre del perugino torna ad allietare le serate estive con dieci giorni dedicati alla torta al testo condita in mille varianti e per tutti i gusti.