Il "re" delle tavole umbre torna protagonista a Ripa con la Sagra del Tartufo
Tutto pronto per la nuova edizione della Sagra del Tartufo a Ripa; da venerdì 8 a domenica 17 luglio, il paese festeggerà i sapori tipici perugini e l’oro nero delle nostre tavole.
La festa paesana, giunta quest’anno alla 29à edizione, proporrà un ricco menù creato ad hoc per esaltare la tradizione della gastronomia umbra ed i suoi sapori. Tra i piatti “forti “della sagra, si potranno gustare tagliatelle al tartufo, risotto e gnocchi al tartufo, bocconcini tartufati, hamburger al tartufo e tante altre specialità. Spettacoli e live show con i 7 Cervelli.