Campanilismo, a Foligno il "falchetto" sostituito da un Grifo
Una pizzeria folignate sfidando le rivalità calcistiche e campanilistiche con un logo insolito e contro-corrente: un grifo biancorosso e la scritta Pizzeria al Grifo
Certo Perugia e Foligno non sono le grandi rivali in fatto di campanilismo di tipo tradizionale (come il capoluogo con Terni e Arezzo), ma negli ultimi anni la rivalità tra le due città si è accentuata a causa del calcio e della politica. E per questo appare veramente curioso trovare a Foligno, in piena Piazza S. Domenico, una pizzeria con tanto di Grifo Rampante (invece che il falchetto bianco-azzurro della tradizione). su colori bianco-rossi e la scritta "Pizzeria al Grifo".
Un locale particolare che suscita per lo meno una domanda: ma come fa a resistere in mezzo a folignati che amano ai minimi storici i cugini maggiori di Perugia? Semplice la pizza, quella buona, mette tutti d'accordo.