I migliori ristoranti dell’Umbria? Ecco quali secondo la guida de L’Espresso 2017

La nuova guida ai ristoranti d’Italia 2017 curata da L’Espresso, anche quest’anno ha voluto premiare le eccellenze culinariie dell’Italia, in un viaggio di sapori da Nord a Sud. Ma c’è una novità: al posto del punteggio, per questa edizione la guida, guida curata da Enzo Vizzari, ha voluto introdurre i "Cappelli" (il cui numero massimo sale da 3 a 5) per indicare il livello di valore attribuito ad un locale. 

I dieci migliori ristoranti di Perugia: la classifica aggiornata